Nicht nur die malerische gotische Wehrkirche bietet einen Grund, in St. Michael einen Zwischenstopp zu machen. Der hübsche Heurige der Familie Bayer mit Blick auf die Donau ist ein mindestens so lohnender Anlass. Arnold Bayer verfügt über einige großartige Urgesteinslagen wie Kollmütz und Hochrain, er produziert trockene, fruchtbetonte Grüne Veltliner und Rieslinge, die in der Jugend oft etwas verschlossen sind, dich aber sehr gut entwickeln. Sein Grüner Veltliner vom Vorderselber ist eine sichere Bank, ein Vorteil sind die vernünftigen Preise. Besonders gelungen ist heuer wieder der Gelbe Muskateller.
Bezugsquellen
Keine Bezugsquelle eingetragen für Wein von Arnold Bayer
Rebsorten für Weine von Arnold Bayer sind Grüner Veltliner, Riesling, Müller-Thurgau, Frühroter Veltliner, Weißburgunder, div. Rotweinsorten, Gelber Muskateller.
Seit über 300 Jahren befindet sich dieses Weingut in Familienbesitz. Ingeborg Graf mußte nach dem Ableben ihres Mannes lernen, den Betrieb allein zu führen, was ihr ausgezeichnet gelungen ist.