Hinter der schmucken Barockfassade das Prandtauerhofes verbirgt sich eine sehr vielseitige Gourmeterlebniswelt. Denn Karl Holzapfel ist nicht nur ein qualitätsversessener Winzer mit Toplagen in und um Joching, sondern auch Gastwirt und Edelbrenner. Seine Zugehörigkeit zum Verein "Quinta Essenzia" signalisiert bereits das Spitzenniveau seiner Schnäpse, das der hohen Qualität seiner Weine nicht nachsteht. Die Sortenkonzentration liegt bei den Weißweinen aus dem Hause Holzapfel bei Grünem Veltliner und Riesling, die aus Toplagen Vorderseiber und Achleiten kommen. Karl Holzapfel produziert sie, dem Bedürfnis in der Gaststätte entsprechend, in allen drei Wachauer Kategorien zu blitzsauberen, mineralischen Trinkjuwelen.
Rebsorten für Weine von Weingut Karl Holzapfel sind Riesling, Grüner Veltliner.
Kontakt: Um Wein von Weingut Karl Holzapfel zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Weingut Karl Holzapfel in A-3610 Weissenkirchen Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
Josef Jamek gilt als Doyen der Wachau, der nicht zuletzt den Weinbau in Österreich geprägt hat. Früh hat er sich auf naturbelassene Weine spezialisiert, was in weiterer Folge wegweisend war. Eine Aufz...